Pommes mal anders

Süße Pommes mit Dipp

10.02.2014 12:32:39
Sie suchen zum Valentinstag etwas Beliebtes? Aber raffiniert abgewandelt? Christina bekocht Ihre Liebsten mit Süßen Pommes und Quark-Erdbeer-Dipp. Christina bekocht Ihre Liebsten mit Süßen Pommes und Quark-Erdbeer-Dipp. Wenn Sie finden, dass das Gericht das perfekte Valentinstags-Rezept ist, dann stimmen Sie für Christina und hinterlassen Sie hier einen Kommentar.
Süße Pommes mit Quark-Erdbeer-Dipp
©Christina Pabsch

So wird´s gemacht:

Zubereitung:20 Minuten
Schwierigkeitsgrad:leicht
Kosten für die Zutaten:ca. 4 Euro

Zutaten (für 2 Personen)

  • 6-8 Scheiben Toastbrot
  • 4-5 EL Zucker
  • Backpapier
  • 300 g Quark, Magerstufe
  • 4 EL Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 1 TL Honig
  • 2 TL Erdbeerkonfitüre
  • Abrieb von einer halben Zitrone
  • 1-2 EL Zitronensaft
  • 200 g Erdbeeren
  • Zucker

Zubereitung:

Pommes: Von zwei Seiten der Toastbrotscheiben die Rinde abschneiden. Die Rinde soll auf den gegenüberliegenden Seiten sein. Die Toasts in Stifte schneiden, dabei ist die Brotrinde oben und unten. Auf ein Backblech, ausgelegt mit Backpapier, legen, mit Zucker bestreuen und bei 200 Grad etwa 10-13 Minuten backen.

Dipp: Den Quark mit Mineralwasser verrühren. Honig, Marmelade, Zitronensaft und Zitronenabrieb zugeben und mit dem Handrührgerät alles gut verrühren. Erdbeeren in kleine Würfel schneiden und zugeben. Langsam unterheben. Evtl. noch etwas mit Zucker nachsüßen.

Mit ganzen Erdbeeren und Minze dekorieren.Mit Himbeeren schmeckt das Gericht ebenfalls sehr gut.
Mit fast allen Beerensorten kann man diesen Dipp auf ähnliche Weise machen.
Die süßen Pommes etwas auskühlen lassen und mit dem Dipp genießen.
Der Quark-Erdbeer Dipp ist auch ein leckeres Dessert.

Ist das Ihr Favorit? Dann hinterlassen Sie jetzt einen Kommentar und erzählen es Ihren Bekannten. Vielen Dank!

Sind Sie auf den Geschmack gekommen?

Dann schauen Sie sich auch die anderen Teilnehmer-Rezepte an. Viel Spaß beim voten und nachkochen!
Artikel bewerten: 1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne 5,00 von 5 Sternen, basierend auf 3 Stimmen.
Loading...Loading...