Industrie-Kaffeemaschine

Bei einer Industrie-Kaffeemaschine handelt es sich um einen Vollautomaten, der unterschiedliche Kaffeespezialitäten herstellen kann. Das besondere Kennzeichen dieser Automaten ist, dass sie im Gegensatz zu herkömmlichen Kaffeemaschinen auch große Kaffeemengen bereitstellen können. Zudem lassen sie sich auf die jeweiligen Nutzer abstimmen. Der Einsatzbereich einer Industrie-Kaffeemaschine ist häufig in großen Gastronomien, kleineren Restaurants oder in Büros. Sie sind mit einem hochwertigen Filtersystem ausgestattet, so dass der Kaffee, egal ob es sich um Espresso, Latte Macchiato oder Milchkaffee handelt, immer vollaromatisch schmeckt, unabhängig von der Zusammensetzung des Leitungswassers, welches für die Maschine genutzt wird.

Funktionsweise einer Industrie-Kaffeemaschine

Zu den veränderlichen Größen bei einer Industrie-Kaffeemaschine gehört der Mahlgrad und die Brühtemperatur. Bei etwas teureren Modellen gibt es als Zusatzausstattung auch einen Milchaufschäumer. Bei diesen Maschinen wird die Milch durch ein extra Leitungssystem dem Kaffee zugeführt. Zu erwähnen ist der hohe Druck, mit dem die Industrie-Kaffeemaschinen arbeiten, sie führen dazu, dass sich das Aroma der Kaffeebohnen intensiviert. Bei dem Mahlwerk unterscheidet man zwischen Kegel- und Scheibenmahlwerk. Für den Gebrauch in einer ruhigen Umgebung wie in einem Büro sollte dabei auf ein leises Arbeiten des Mahlwerks geachtet werden. Soll der Kaffee schnell aufgebrüht werden, empfiehlt sich ein duales Heizsystem, mit dem auch aufwendigere Kaffeespezialitäten rasch zubereitet werden können.

Darüber hinaus bietet eine Industrie-Kaffeemaschine weitere Vorteile:

je nach Getränkewahl entscheidet die Maschine selbstständig über die benötigte Wassermenge und -temperatur
der Mahlgrad der Kaffeebohnen lässt sich bequem per Tastendruck einstellen
während der Kaffee aufgebrüht wird, werden gleichzeitig Bohnen für das nächste Getränk gemahlen
ein Tassenwärmer an der Industrie-Kaffeemaschine schützt vor einem Wärme- und damit Aromaverlust des Kaffees
sogar koffeeinfreier Kaffee lässt sich mit einer solchen Maschine zubereiten
die Einzelteile der Kaffeemaschine lassen sich in der Regel leicht reinigen, hochwertige Modelle führen die Reinigung sogar automatisch durch

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