Catering

Der Begriff des Catering entstammt dem englischen“ to cater for“ und bedeutet im Wesentlichen „beliefern, ein Fest ausrichten“. Die deutsche Bezeichnung Partyservice steht der Bezeichnung Catering sinngemäß am nächsten. Das Betätigungsfeld eines Caterers wird als Dienstleistung angesehen, bei der der Caterer vor allem Speisen und manchmal auch Getränke für Festivitäten wie beispielsweise eine Firmenfeier bereitstellt.

Die richtige Catering Agentur finden

Bevor man eine Catering Agentur auswählt, sollte man sich einige Fragen zum Catering Wunsch beantworten. Käuferportal stellt Ihnen diese Fragen und kann Ihnen anschließend kostenfrei die passende Catering Firma in Ihrer Nähe vermitteln.

• Zuerst sollte man den Anlass für das Catering beschreiben können. Handelt es sich um eine betriebliche Veranstaltung, ein privates Ereignis, eine Messe oder einen Empfang?
• Anschließend sollte man sich überlegen, wieviele Gäste eingeladen werden sollen, sodass sich das Catering Unternehmen daran orientieren kann.
• Weiterhin ist es wichtig zu wissen, welche Mahlzeiten durch den Catering Anbieter abgedeckt werden sollen.
• Nicht zuletzt sollte man vorher klar ein Budget für das Catering insgesamt, bzw. ein Budget pro Person definieren.
• Zum Schluss sollte man sich noch die Frage stellen, ob man selbst die Getränkeversorgung übernimmt oder ob dies durch die Catering Firma übernommen werden soll.

Diese Liste lässt sich natürlich beliebig fortführen. Die telefonische Beratung von Käuferportal, kann Ihnen bei der Konkretisierung Ihres Catering Wunsches behilflich sein.

Caterer und ihre Catering Dienstleistungen

Der Begriff „Non-Food Catering“ meint, dass ein Caterer ausschließlich Geschirr und anderes Zubehör für ein bestimmtes Event vermietet. Je nach Absprache kann das Geschirr benutzt an den Caterer zurückgegeben werden oder muss vorher gespült und zusammengepackt werden. Für die Nutzung des Partyservice hat sich die geschirrfreie Einweg-Variante durchgesetzt. Zudem hat die Art der Rückgabe hat einen Einfluss auf den Preis. Außerdem ist es gut möglich, dass die Catering-Agentur ihr eigenes Personal (wie Köche oder Service-Personal) zur Verfügung stellt. Messehostessen müssen gesondert angefragt werden, wenn eine besondere Schulung die Voraussetzung ist.

Bestellfristen und Aufwand der Caterer

Wenn ein Caterer ausschließlich frische Speisen zubereitet, ist der Aufwand für ihn größer und der Kunde muss meist früher bestellen. Jeder Caterer hat individuelle Bestellfristen von einem Tag bis zu zwei Wochen. Bei Catering richten sich die Bestellfristen richten damit nach Art des Events und Anzahl der Personen, die verköstigt werden sollen. Planen Sie eine große Firmenfeier, ist es noch wichtiger als bei einer kleinen Firmenfeier, sich rechtzeitig um einen möglichen Caterer zu kümmern und dessen Bestellfristen erfragen.

Catering für eine Firmenfeier

Wie für jede private Feier auch, eignet sich ein Partyservice auch hervorragend für Ihre Firmenfeier. Je nach Größe Ihres Betriebes und demnach der Anzahl Ihrer Gäste wird es für einen Koch alleine voraussichtlich nicht zu bewältigen sein, alle Gäste zufriedenstellend und vor allem gleichzeitig zu bewirten. Eine gute Übersicht bietet zu Cateringfirmen bietet Ihnen auch das Verzeichnis von Yahoo.

Catering Agenturen können Ihnen eine Menge Arbeit ersparen

Sollten Sie als Organisator gar selbst für die Verköstigung verantwortlich sein, wird es Ihnen kaum gelingen, sich während Ihrer Firmenfeier weiteren organisatorischen Tätigkeiten zu widmen. Beauftragen Sie einen Caterer mit dieser anspruchsvollen Aufgabe, wird auch für den Verantwortlichen der Firmenfeier ein stressfreies abendliches Vergnügen möglich. Außerdem bietet Wikipedia zusätzliche Informationen zum Thema Catering.

Bei jedem Partyservice sind üblicherweise sowohl ein eingespieltes Team als auch die fachgemäße Ausstattung vorhanden. Mit einem guten Catering sollte dem reibungslosen Ablauf einer perfekt organisierten Firmenfeier nichts im Wege stehen und Sie als Gastgeber können sich gebührend um Ihre Gäste kümmern.

Gelistete Mitglieder auf Käuferportal sind u.a:

• Heins GmbH & Co. KG
• BIO-Kochkultur
• Heidrichs Catering
• Augsburger Catering
• Klaus Schönemann Küchenmeister & Mietkoch
• Fingerfoodservice
• Baronesse Erlebniscatering
• Comfort Catering
• Paladino Catering
• artribute OHG

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