Mit dem Begriff 'Betriebsverpflegung' bezeichnet man die Verpflegung der Mitarbeiter eines Betriebs mit Essen und Trinken. Der Inhaber oder Chef eines Betriebs hat mehrere Möglichkeiten, die Betriebsverpflegung zu garantieren. Unter anderem kann man in der Firma Verpflegungsautomaten aufstellen, an denen man sich zum Beispiel Brötchen, Snacks (etwa Erdnüsse, Schokolade oder Gummibärchen) und kalte sowie warme Getränke holen kann. Eine weitere Möglichkeit ist es, in der Mittagspause ein Lokal aufzusuchen und dort zu speisen. Eine andere gute Alternative ist, die Verpflegung durch einen Catering-Service sicher zu stellen.
Immer mehr Firmen nehmen im Hinblick auf die Versorgung der Mitarbeiter mit Essen und Trinken die Möglichkeit des Caterings wahr. Nutzt man für die Betriebsverpflegung den Dienstleister Cateringunternehmen, dann kann man viele Vorteile daraus ziehen, die sich am Ende mehr als bezahlt machen. Zu diesen Vorzügen gehören unter anderem:
Gibt man entsprechend Geld für die Versorgung der Mitarbeiter mit Essen und Trinken aus, dann fühlen sich diese wertvoll; und das fördert ein positives Betriebsklima. Man sollte nicht am falschen Ende sparen, sondern für Betriebsverpflegung sorgen, die eine entsprechend gute Qualität aufweist und die für jeden Arbeitstag sichergestellt ist. Verpflegt man seinen Betrieb durch ein gutes Cateringunternehmen, dann ist mit einem Preis von etwa 50 Euro pro Person pro Tag zu rechnen. Für ein Menü bezahlt man durchschnittlich 15 Euro bei einer Betriebsverpflegung.
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